Como elegir una bascula de cocina

Casi cada ama de casa tiene una bascula de cocina. Los ejemplos modernos del «gadget» culinario han ido muy lejos de sus predecesores, pero la esencia sigue siendo la misma. Gracias a ellos, puedes medir los ingredientes de varios platos, masas, y las personas a dieta no pueden imaginar la vida sin ellos.

Si necesita comprar este asistente, probablemente se este preguntando que bascula de cocina elegir. La pregunta no esta inactiva, porque su diversidad puede confundirse. Le mostraremos como resolver la eleccion de las basculas de cocina, en las cuales centrar la atencion para que el electrodomestico cumpla con sus expectativas.

Mecanica o electronica

Antes de profundizar en los detalles, debe pensar que tipo de dispositivos prefiere. ?Que basculas de cocina son mejores, mecanicas o electronicas? Los primeros tienen un diseno bastante simple, su ventaja es un precio asequible. Al mismo tiempo, en comparacion con los electronicos, se caracterizan por una precision de medicion relativamente baja: hasta 20 g. Las balanzas electronicas proporcionan una precision de medicion de hasta 1-2 gramos, y el resultado se muestra en la pantalla. La cuestion de la precision en algunos casos es crucial, por ejemplo, si tiene que comprar basculas para una maquina de pan, dedicar un tiempo a una dieta rigurosa o crear una obra maestra culinaria exquisita, donde cada gramo importa. Dado que los productos electronicos funcionan con baterias, debe prestar atencion a los modelos con un indicador de su grado de descarga. Solo las baterias cargadas permitiran una medicion precisa, es decir proporcionar la funcion principal

Con o sin cuenco

?Elegir una bascula de cocina con o sin cuenco? Un recipiente adicional transparente con mediciones hace que el procedimiento de pesaje sea mas conveniente, ademas, los productos no se extienden, no se desmoronan, etc. Por otro lado, en un modelo sin tazon, puede colocar un plato con contenido medido. Por lo tanto, es mejor comprar una bascula de cocina con un tazon extraible: esta opcion de compromiso es muy practica.

Maxima carga y precision

Piensa para que necesitas el producto. Si tiene que pesar frutas, verduras, etc., entonces dispositivos adecuados, cuya carga maxima es de aproximadamente 5 kg. Si se necesitan principalmente para medir ingredientes para platos, puede elegir una bascula de cocina con una carga maxima mas baja. Tenga en cuenta tambien que algunos productos tienen un indicador correspondiente. Si no se proporciona dicha funcion, no importa cuantos productos haya en la bascula, la pantalla mostrara el valor de carga maxima. ?No hace falta decir que esto puede llevar al usuario por mal camino y cambiar radicalmente el sabor del plato! Ademas, el error maximo permitido debe estar dentro de dos gramos.

Indicador de diferentes unidades

Los autores de recetas a menudo llaman masa en otras unidades que las que usamos. Por lo tanto, al elegir una bascula de cocina, debe verificar si hay un convertidor en ellas que le permita cambiar la unidad de medida. Esta funcion puede ser muy util, porque gracias a ella, incluso los principiantes podran hacer frente a la preparacion de platos originales y exoticos.

Auto encendido y apagado

Al considerar una bascula de cocina, preste atencion a si tiene una funcion de encendido y apagado automatico. Gracias a el, el dispositivo se enciende bajo la influencia de la presion en su superficie, y el apagado automatico ocurre despues de un cierto tiempo despues de la finalizacion del pesaje.

La funcion de determinar el peso del recipiente.

Otra funcion practica de las basculas en la cocina es la capacidad de determinar independientemente el peso de tara. A su vez, esto le permite pesar los productos sin tener en cuenta el peso del tazon u otro recipiente en el que se encuentran. Sin principios, pero ahorra tiempo en manipulaciones y calculos adicionales.

Medidas adicionales

Continuando con el fascinante estudio sobre el tema “Basculas de cocina, ?cual es mejor?”, Debe prestar atencion a si hay un contador que le permita averiguar cuantas calorias le interesa el producto, cual es el contenido de carbohidratos, proteinas y grasas en el. Esta funcion es especialmente importante para aquellos que siguen una dieta y controlan la composicion de los alimentos consumidos. Algunos tipos de basculas de cocina tienen la funcion de medir el volumen de liquido, para que pueda medir la leche, el agua, etc. en litros.

Metodo de control

?Que bascula de cocina es mejor: regular, con botones o con controles tactiles? Si tenemos en cuenta que durante el proceso de pesaje podemos dispersar, derramar, etc., accidentalmente, es mas facil mantener los modelos de sensores en perfecta limpieza sin abultamientos ni “abultamientos”, y no acumulan polvo. Si la eleccion de las escalas para la cocina se hace a favor de los productos tradicionales, entonces vale la pena prestar atencion a los modelos con teclas de goma mas suaves.

Material y diseno

Esto no afecta la funcionalidad basica, por lo que la cuestion de que basculas de cocina comprar es mejor: plastico o vidrio, redondo o cuadrado, etc., se decide segun su propio gusto. A menos que la cocina sea pequena, tiene sentido prestar atencion a los modelos colgantes.

Fabricantes

Cada electrodomestico es una especie de loteria. Pero la probabilidad de sacar un «boleto feliz» es aun mayor si compra el producto de marcas con buena reputacion. La eleccion de las basculas de cocina no es una excepcion, por lo que primero debe dar preferencia a Philips, Tefal, BRAUN, Binatone, Vitek, HAMA, especialmente porque garantizan el servicio postventa.

A pesar de la abundancia de parametros, no es dificil elegir una bascula para la cocina, si sabe exactamente con que se enfrentara.